Archiv für Käse

Odisseia Etílica

Letztes Wochenende war ich natürlich auch wieder nicht untätig, sondern bin Freitag direkt nach São Paulo getingelt. Freitag Abend war ich mit ihr wisst schon wem unterwegs 😉 Am Ende waren wir noch auf dem wöchentlichen Couchsurfing meeting in der … Weiterlesen

23. November 2010 von Chris
Kategorien: Couchsurfing, Der Anfang, Jundiai, Persönliche Erfahrungen, Sao Paulo | Schlagwörter: , , , , , | Schreibe einen Kommentar

Gummikäse

Gestern Abend habe ich festgestellt, dass der bereits beschriebene Gummikäse ohne Geschmack in der Tat auch quietscht beim Kauen, wenn er die kritische Quietschtemperatur (in diesem Fall Käse auf frisch getoasteten Toast gelegt und nach ca. 40 sek verzehrt) erreicht. … Weiterlesen

10. November 2010 von Chris
Kategorien: Der Anfang, Kulinarisch, Persönliche Erfahrungen | Schlagwörter: , , | 3 Kommentare

Von Bananen und Äpfeln

Abgefahren!!! Im Supermarkt gibt es 3 verschiedene Sorten von Bananen. Ich habe mal die Sorte „Banana Maça“ probiert. Maça = Apfel ! Und tatsächlich hat die Banane eine deutliche Note von Apfelgeschmack gehabt und auch die Konsistenz war härter, also … Weiterlesen

05. November 2010 von Chris
Kategorien: Der Anfang, Kulinarisch, Persönliche Erfahrungen | Schlagwörter: , , , , , , | Schreibe einen Kommentar

SD-Karte weg…Ich rast nicht aus oder so… (Urlaub in Ouro Preto und Belo Horzonte)

Zurück von meiner Tour am langen Wochenende, die seeehr gut war, bin ich grad zutiefst deprimiert, dass ich es irgendwie geschafft habe die SD-Karte meiner Kamera zu verlieren (die Kamera ist aber wohl noch da…)!! So eine Riesen***** ☠ ARGH … Weiterlesen

04. November 2010 von Chris
Kategorien: Brasilianische Städte, Couchsurfing, Der Anfang, Persönliche Erfahrungen, Urlaub | Schlagwörter: , , , , , , , , , | 2 Kommentare

Gegrillter Käse am Stiel!

Was für ein Abend! Während ich auf meinen Couchsurfabendentertainer wartete vernahm ich deutsche Stimmen. Da der CSer zu der verabredeten Zeit noch nicht aufgetaucht war und ich noch keinen Handy Chip hab, habe ich die deutschen Mädels direkt mal gefragt, … Weiterlesen

25. September 2010 von Chris
Kategorien: Der Anfang, Kulinarisch, Persönliche Erfahrungen | Schlagwörter: | 5 Kommentare

Supersexy Käsebrot

Soeben hab ich das brasilianische Käsebrot kennengelernt: Käse in Teig eingebacken. Höhöhö!! Also statt Käse auf dem Brot, IN dem Brot. Gibbet sicherlich auch zu hause, aber eher selten. Gestern Abend hab ich mich noch mit Gabriela von der „Rezeption“ … Weiterlesen

07. April 2010 von Chris
Kategorien: Allgemein, Der Anfang, Kulinarisch, Persönliche Erfahrungen | Schlagwörter: | 6 Kommentare

Kuchen

Was ich kulinarisch doch vermisse ist mein normales Frühstück mit Müsli ohne tonnenweise Zucker und mit Yoghurt (nach neuer Rechtschreibung Jogurt?)!! Hier gibt’s jeden Tag 3 verschiedene Kuchen, aber dafür andererseits zu den Brötchen auch nur jeden Tag den gleichen … Weiterlesen

06. April 2010 von Chris
Kategorien: Arbeit, Der Anfang, Feiertage, Kulinarisch, Persönliche Erfahrungen | Schlagwörter: , , | 2 Kommentare

Caipi

Jetzt ists wieder ruhig im Hotel. Die meisten Leute sind schon wieder abgereist. Also saß ich gestern mehr oder weniger allein mit dem Personal am Grill und hab bei der Gelegenheit auch mal den Haus-Caipi getestet. Geiles Teil! Vor allem … Weiterlesen

05. April 2010 von Chris
Kategorien: Arbeit, Caipirinha, Der Anfang, Kulinarisch, Persönliche Erfahrungen | Schlagwörter: | Schreibe einen Kommentar

Mensavergleich

Heute gabs Fisch. Die Mensa Brasil ist doch ziemlich anders als meine geliebte Mensa 1…Der Fisch war richtiger Fisch, wenig Panade. Und ohne Remou ^^ Dafür war der Reis mit Käse vermischt 😀 Ich hab den Eindruck Käse kommt überall … Weiterlesen

01. April 2010 von Chris
Kategorien: Arbeit, Kulinarisch | Schlagwörter: | Schreibe einen Kommentar

Gestern Abend

Gestern Abend war ich mit den Couchsurfing Leuten in ner Bar in Sao Paulo. Die Fahrt dahin war wieder ein Abendteuer für sich. Der Fahrstil hier ist mehr als gewagt…aber dafür gab es diesmal einen Anschnallgurt. 😀 Oh ich muss … Weiterlesen

31. März 2010 von Chris
Kategorien: Couchsurfing, Der Anfang, Kulinarisch, Persönliche Erfahrungen, Sao Paulo | Schlagwörter: | Schreibe einen Kommentar

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